Ein feines Püree schafft einen schönen Kontrast zu herzhaften Speisen. Probieren Sie doch einmal ein traditionelles Gericht aus der...

Allen Soßenfreunden legen wir unser Rezept "Rahmkartoffeln" ans Herz, das sich auch super als Resteverwertung eignet und viele...

Schade, dass unsere Rhabarbersaison für dieses Jahr fast schon vorbei ist... Da lassen wir uns diesen fruchtig-frischen Kuchen noch...

Glasierte Gelbe Rüben sind eine leckere Beilage, die mit wenig Aufwand zubereitet ist, und auf jeden Fall das Zeug dazu hat, dem...

Rhabarbersaft sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen - gemischt mit sprudeligem Wasser als kühle Limonade oder in Sekt...

Auch bekannt als Schwedische Kartoffeln sind sie eine gelungene Abwechslung zu klassischen Brat- oder Salzkartoffeln. Sie sind einfach...

Zum Osterfrühstück leckere Waffeln? Da haben wir ein Kartoffel-Rezept für Sie ;) Wir wünschen schöne Feiertage! 250 g Kartoffeln 60 g...

Pastinaken sind süß, gesund und sehr gut verträglich... ... und eignen sich somit hervorragend für den Beikoststart ab dem 5. Baby-Monat....

Kürbis trifft auf Spaghetti! Der eher selten erhältliche Spaghettikürbis ist das perfekte Wohlfühlessen im Herbst/Winter. Er schmeckt als...

Heute präsentieren wir einen Strudel aus Blätterteig, Süßkartoffeln und Lachs. Das Rezept schmeckt super als raffinierte Vorspeise bzw....

Als Klassiker unter den Kartoffelgerichten sind Bratkartoffeln immer eine hervorragende Wahl. Ob pur oder als Beilage werden sie in...

Im Herbst ist ein unkomplizierter Ofenkürbis das perfekte Gemüse-Gericht mit cremiger Konsistenz und tollem Röstaroma. Dazu gibt`s z.B....

Dieses knallig orange Süßkartoffelpüree ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker aus Kartoffeln und bildet aufgrund seiner süßen...

Dieses Bunte-Bete-Carpaccio ist nicht nur optisch und geschmacklich ein absolutes Highlight, sondern auch ultraschnell aus unserer...

Wir haben zu Ostern herzhafte Hasen-Plätzchen mit Kartoffeln gebacken. Wir wünschen ein frohes Fest und guten Appetit! P.S. Die Plätzchen...

Frische Schwarzwurzeln sondern beim Schälen einen klebrigen Saft ab und verfärben sich schnell braun. Wer auf Handschuhe und das Einlegen...

Lust auf frisches Gemüse an kalten Wintertagen? Dann lohnt es sich auf jeden Fall, dieses schnelle und einfache Pastinaken-Rezept mit...

Für diesen Salat muss unsere frische Rote Beete nicht zuerst vorgekocht werden - sie wird einfach roh verarbeitet. Das geht superschnell,...

Ein Klassiker unter den Beilagen, der unter anderem wunderbar zu Gegrilltem oder Gebratenem schmeckt. Kombiniert man die Minikartoffeln...